Alle virksomheter som driver med mat må å ha et system for å sikre god kvalitet og mattrygghet.
Ik mat hжndbok.
Lover og forskrifter vedlikeholdes av kuba norge as slik at kunden selv ikke trenger.
Statens tilsyn for planter fisk dyr og næringsmidler.
Internkontroll er en samling muntlige og skriftlige rutiner i din bedrift for å sikre at regelverket etterleves og at maten du serverer er trygg.
Innholdet må tilpasses virksomheten.
Hva er egentlig et ik system.
Vi tilbyr et 6 timers kurs i hms og et 4 timers kurs i ik mat.
Kr 9 980 00 kr 5 990 00.
Håndboken er et nyttig oppslagsverk for alle som er involvert i bedriftens matproduksjon.
By bobhms on august 29th 2014.
Kursene gir en grunnleggende innføring i krav og tiltak.
Dette kalles internkontroll mat og har gitt mange ledere mye hodebry.
5 1 30 sunnhetsattest dyrefor engelsk 2018.
Den inneholder relevante rutiner sjekklister og skjemaer for ik mat arbeidet.
5 1 29 sunnhetsattest fiskefor engelsk 2010 03 specimen.
Er det godt nok å fokusere på gode produkter.
Ferdig ik mat system som kan tilpasses din virksomhet.
På min side kan du lage handlingsplaner laste opp filer og lage egne edokumenter.
Ik mat håndbok ik mat håndboken gir ansatte og ledere en samlet oversikt over lovverk målsettinger roller og rutiner rundt virksomhetens bearbeiding og servering av matprodukter.
Vi som forbrukere lar oss påvirke av lokaler atmosfære og renomme til kokken når vi vurdere kvaliteten.
Kontakt oss enkle løsninger for internkontroll ik mat håndbok.
Internkontrollforskriften er utgitt med veiledning og kommentarer.
Der kan du se hvordan arbeidet bør legges opp for virksomheter som er små og lite risikoutsatt og hva som skal til der det er mange ansatte eller hms utfordringer.
Er den flinke kokken flink når han produserer god mat.
Når du lager mat til andre er det viktig at ingen blir syke av maten.
Ik mat håndboken er et ferdig internkontrollsystem som kan tilpasses din virksomhet.
Med ik mat får du med digital ik mat håndbok oppdatert med lover du kan utføre smilefjes ordningen selv automatisk temperaturkontroll på mobilen og mer.